Сімейні
Молочні Ферми

Досвід ведення бізнесу на великотоварній фермі показує – строк окупності таких інвестицій при правильному підході перевищує 8-10 років. В умовах країни з нестабільною економікою – це надто довго. Розрахунки ж і практика реалізації нашого проєкту доводять – строк окупності тут у 2 рази менший. Ми також віримо, що на власній фермі з ефективними технологіями господар буде хазяйнувати краще, ніж найманий робітник на фермі. Також на малих фермах ризики пов’язані з екологією, втратою землі або стихійними лихами набагато менші, ніж на великій фермі.

Наші прогнози та результати досліджень таких авторитетних організацій, як IFC та FAO, показують, що, навпаки, Україна має достатньо високий потенціал для стабільного зростання ринку, і про це говорить ряд факторів:

• Споживання молочних продуктів в Україні в 2 рази нижче, ніж в Європі і навіть в цій ситуації заводам ще катастрофічно не вистачає якісного молока
• До 2030 року світовий ринок має збільшитись на 250 млн тонн, і Україна може відіграти провідну роль у заповненні цього дефіциту
• Україна входить в ТОП-5 країн світу з найкращою собівартістю виробництва молока
• Із введенням нових стандартів якості – 1 млн тонн молока від населення (одноосібників), яке йшло на переробку, буде потребувати заміщення на більш якісне молоко (від сімейних ферм чи великих переробників)

Проєкт розвитку сімейних молочних ферм – це не тільки про гроші. Звичайно, велику увагу ми приділяємо тому, щоб навчити селян підходити до фермерства, як до бізнесу. Але це тільки верхівка айсбергу.

Коли родини мають постійний і стабільний заробіток та перспективи на майбутнє, вони вже не змушені думати, як поїхати на заробітки. Натомість стає актуальним питання, як об’єднати родину для догляду за великим господарством.

Самозайнятість стає актуальним трендом на селі завдяки цьому проєкту. Навколо сильних родин створюються і сильні екосистеми у вигляді кооперативів, кластерів із різними напрямками діяльності, рекреаційні зони.

У проєкті люди ростуть. Через різні інструменти, гру «Сімейні молочні ферми», вони починають по-іншому ставитись до ризиків і змін, розвивають свої соціальні навички, вчаться думати ширше.

Зараз наші ферми функціонують на території 6 областей Західної України: Рівненської, Хмельницької, Житомирської, Львівської, Тернопільської та Волинської. В той же час ми активно працюємо над розширенням: ведемо переговори з регіональними молокозаводами, проводимо співбесіди з фермерами, консультуємо їх з питань подальшої співпраці.

Щодо інвестицій у проєкт, то їх ми отримуємо з усієї України.

У проєкті є чітка система скорингу. Перед тим, як почати співпрацю, ми пересвідчуємося, що люди серйозно налаштовані, а їх господарство відповідає нашим вимогам.

Це не тільки оцінка наявної інфраструктури, досвіду роботи з тваринництвом чи розуміння ведення господарства. Ми перевіряємо психологічну готовність до змін, впевнюємося, що в сім’ї є злагода, спільне бачення розвитку і високий рівень ентузіазму.

Разом зі спеціалістами проєкту ми складаємо з родиною бізнес-план і певний план розвитку не тільки ферми, а й самої родини в якості управлінців своїм маленьким бізнесом.

Передусім, ми. Як ініціатори проєкту з 2017 року ми уже вклали більше 1 млн. доларів у відкриття ферм, розвиток мережі, створення системи управління. Наш проєкт уже повернув інвесторам третину від вкладених коштів, які були знову реінвестовані в проєкт. Звичайно, це свідчить про дієвість бізнес-моделі.

У проєкт вкладають кошти і самі фермери, і партнери-молокозаводи. Останні також допомагають нам із обладнанням.

Протягом 2 років держава та місцеві органи регіональної влади виділили нам більше 1,5 млн гривень у вигляді дотацій. І ми впевнені, що сума дотацій радикально збільшиться у найближчі роки.

Ми маємо підтримку і довіру міжнародних організацій. У 2019 році за сприяння уряду Швеції, наш проєкт виграв грант ПРООН у розмірі близько 1 млн гривень.

Нас підтримує ціле коло людей, установ та організацій. Ми маємо підписані меморандуми про співпрацю з усіма обласними адміністраціями. Спеціалісти проєкту входять у міжурядові робочі групи і беруть участь в розробці законодавчих актів для підтримки фермерів. Уряди Канади та Швеції вже надали підтримку проєкту у вигляді консультативних навчань та прямих дотацій.

Проєктом управляє професійна команда, яка має великий досвід в аграрному секторі та управлінні організаціями.

Ми надаємо кожному новому учаснику повний супровід – консультуємо в питаннях будівництва ферми та її технічного оснащення, допомагаємо розібратися в бухгалтерії, надаємо ветеринарний супровід, радимо, як підібрати оптимальний раціон для досягнення потрібної якості молока, допомагаємо з пошуком врх та консультуємо, як правильно проводити натели. Ми організовуємо корисні семінари для фермерів, і вони завжди можуть звернутися до нас з будь-яких питань.

Дуже важливим є те, що ми забезпечуємо фермерів ринком збуту і вони здають молоко за вигідною ціною.

Одним словом, ми робимо все, щоб усі ферми були прибутковими.

Згідно з бізнес-планом інвестиції будуть розрахунково приносити нашим інвесторам 12% річних. Переоцінка бізнесу після першої фази підтвердила раніше прогнозовані відсотки виплати інвесторам і показала позитивну зміну – СМФ зможе виплачувати дивіденди інвесторам не у 2025 році, як раніше було заявлено, а на два роки раніше – за підсумками 2022 року. Для нових інвесторів, які долучаються до проєкту до кінця 2021 року планується зростання вартості частки з 2024 року по 2030 рік більш як в 7 разів.  

Захист інвестицій відбувається в рамках діючого законодавства України  і у разі банкрутства буде проходити стандартна процедура, яка передбачена законодавством. Стаючи учасником проєкту і учасником товариства інвестор ділить як ризики проєкту, так і його доходність, яка є значно вищою за дохідність безризикових інвестицій. 

В структурі проєкту ми маємо багато стейкхолдерів, в т.ч. уряди інших країн, банки та ін., які є додатковими гарантами та контролерами, які захищатимуть права всіх учасників.  

Гарантіями є наші успіхи – ми вже відкрили понад 70 ферм, та з кожнем днем продовжуємо розширювати кількість сімейний молочних ферм, та перенаправили більше 1млн на розвиток. 

Основні ризики полягають в забезпеченні швидкості розгортання сітки і побудові мережі в 5000 ферм.

Для мінімізації цього ризику ми розбудовуємо мережу партнерів через продаж франшизи та активно популярізуємо проєкт в інших регіонах. 

Політичні ризики або зміни влади не впливають на проєкт. По-перше, він є соціально орієнтованим і будь-яка влада буде підтримувати його. А, по-друге, в проєкті вже опосередковано беруть участь уряди інших країн. 

В якості ризика можна також назвати складність у забезпеченні проєкту необхідною кількістю ВРХ (корів). Але для закриття цього питання ми уже запускаємо вирощування власних нетелів через нетельні господарства.

Ви інвестуєте кошти в проєкт, який вже не є стартапом. Ефективність нашої  бізнес-моделі уже підтверджена на прикладі понад 70 працюючих ферм, а нові ферми відкриваються щотижня. Крім того, для підтвердження ефективності нашої бізнес-моделі ми залучили компанію Baker Tilly, а побудувати  надійну структури корпоративного управління для залучення інвестицій нам допомогло АО «Саєнко-Харенко». Проєкт передбачає відкритість для широких кіл партнерів, які з одного боку підтримують проєкт, а, з іншого, виконують функцію зовнішнього контролю. 

Важливо, що ми не концентруємо вкладення коштів в один великий об’єкт чи регіон. Масштабність проєкту та диверсифікація вкладень в різні ферми знижує ризик концентрації інвестицій.

Переоцінка бізнесу – постійний процес, який супроводжує наш проєкт. Ми регулярно тримаємо “руку на пульсі”, контролюємо, як просувається проєкт і звітуємо перед інвесторами. Це гарантія стабільності та прозорості Сімейних молочних ферм. 

Для фінансових розрахунків ми залучаємо авторитетні компанії, які допомагають оцінити бізнес та активи і підтвердити нашу бізнес модель, що гарантує результат проєкту. На першій стадії проєкту ми звертались до аудиторської компанії Baker Tilly, з якою спільно рахували нашу бізнес-модель. Проте дана модель не враховувала всі можливості, які ми бачимо на сьогодні, і які дозволяють збільшити маржу, пришвидшити час виплати дивідендів інвесторам.

Тому ми спільно зі спеціалістами Львівської бізнес-школи (LvBS) уточнили бізнес-план розвитку проєкту з урахуванням нових бізнес-перспектив, який точніше відображає дохід інвесторів проєкту. До  таких можливостей належить франчайзингова модель відкриття сімейних молочних ферм поряд із створенням молочних кластерів.

Результати дослідження підтверджують, що справжній успіх кожної окремої сімейної молочної ферми полягає в кластеруванні.

Молочний кластер об’єднує близько 40-50 молочних ферм з загальною кількістю 2000 голів ВРХ, які не просто одноосібно виробляють молоко, як сировину, а створюють розвинуту  інфраструктуру навколо себе:

• переробку нішевих молочних продуктів: сирів, йогуртів, тощо
• утримання нетельного господарства на 200-500 голів
• молочний хаб
• послуги ветеринарного центру
• освітні послуги
• кооперативні магазини
• вирощування і заготівля кормів

У майбутньому ми плануємо щорічно робити оцінку діючого бізнесу та уточнювати свою модель, роблячи її більш прибутковою. 

У березні 2021 року ми провели першу оцінку проєкту, що показало нову вартість 176 млн грн. 

Важливо, що за підсумками кожної переоцінки бізнес-плану можуть змінюватись розрахункові показники очікуваної капіталізації частки та розмір дивідендів. І якщо проєкт показує ріст, то ці показники змінюються у кращу сторону. 

Нам дуже приємно, що переоцінка бізнесу після першої фази підтвердила раніше прогнозовані відсотки виплати інвесторам і показала позитивну зміну – СМФ зможе виплачувати дивіденди інвесторам не у 2025 році, як раніше було заявлено, а на два роки раніше – за підсумками 2022 року. Для нових інвесторів, які долучаються до проєкту до кінця 2021 року планується зростання вартості частки з 2024 року по 2030 рік більш як в 7 разів. 

Радіємо з таких досягнень і продовжуємо натхненно працювати, щоб впроваджувати в життя наші амбітні плани: 5000 ферм, 20000 робочих місць та 10% ринку молока до 2026 року.